Beschreibung
Der Senf aus der “Historischen Senfmühle Monschau” wird noch heute, wie in alter Zeit, zwischen alten Mühlsteinen handwerklich hergestellt. Dieser Wildkräuter Senf mit Bärlauch ist grob, rustikal und würzig. Er passt als Senfkruste diverser Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte sowie zu Geschmortem im Römertopf. Lecker auch zur Käse- und Wurstvesper.